(Vibizmedia – Denyut Dunia) Alycha adalah buah plum ceri hijau, buah favorit di Azerbaijan. Anda dapat memakannya dalam keadaan segar. Kelezatan rasa buah ini adalah dengan cara menggigitnya sedikit lalu menambahkan garam ke bagian buah yang berair.
Begitu musimnya dimulai, Anda akan mudah menemukan alycha yang dijual di setiap jalan, Azerbaijan. Penduduk setempat menambahkan alycha ke acar buatan sendiri untuk menambah rasa asam.