(Business Lounge – Fine Culinary) Untuk Anda, Okonomiyaki fan, Okiro Box akan membawa Anda kepada suasana baru makanan Jepang. Kini saya perkenalkan Okiro Bar yang terletak di Grand Indonesia.
Jika Anda belum tahu, Okonomiyaki adalah pancake gurih Jepang dengan berbagai bahan, biasanya telur, kubis, seafood dengan saus manis, mayo, rumput laut dan ikan kering serpih di atasnya. Kata Okonomi berarti apa yang Anda suka dan kata yaki berarti panggang. Jadi, Okonomiyaki bisa secara harfiah diterjemahkan menjadi memanggang apa yang Anda suka, dan itulah konsep Okiro Bar.
Ivy – Expert Culinary & Travel
only1ivy.blogspot.com
Editor: Ruth Berliana
